SIAF направлен на проектирование и создание прототипа программно-аппаратной инфраструктуры для интеграции технологий приготовления пищи и хранения продуктов, и приносит преимущества Factory 4.0 на кухню и в профессиональную лабораторию (гастрономия, кондитерские изделия, и т.д.), впервые на рынке разработав новую концепцию «Кухня 4.0», которая в перспективе объединяет все основные подключаемые устройства, принадлежащие к сегменту оборудования для общественного питания.