Загрузка содержимого корзины...
Перейти в корзину Оформление заказа
Подитог:
  • Пароконвектомат PIRON PF7916 EXPLORA COLOMBO (16 600х400, 870x1000x1930 мм, 36 кВт, 380 В)

    Сенсорная панель управления. Механический замок двери.  Вкатная тележка на 16 уровней для пекарских листов 600х400. Расстояние между уровнями: 80мм

    Функции:
    • Balanced Reverse (один или несколько вентиляторов со сменой направления обеспечивают идеальную равномерность выпечки, благодаря запатентованной конструкции и времени вращения).
    • Accelerate Cooking (впуск пара в рабочую камеру во время приготовления).
    • Optimal Climatic (позволяет удалить избыточный пар, путём регулировки заслонки выхода пара).
    • Sator Steam (двойная крыльчатка вентилятора обеспечивает максимальное распыление воды, что  позволяет получить насыщение камеры паром до 100%)

      Особенности:
    -Сенсорный экран управления 7 дюймов
    -Меню управления на русском языке
    -Мульти таймер (два таймера на каждый уровень)
    -Регулировка скорости вентилятора (8 скоростей)
    -Полустатический режим работы вентилятора (вентилятор вращается только при наборе температуры. Эффекта пода)
    -До 1000 собственных программ приготовления, Возможность прописать до 40 шагов приготовления одного блюда в каждой программе
    -10 готовых режимов приготовления
    -Классификация рецептов по 6 категориям: первые блюда, выпечка, мясо, рыба, десерты и гарниры
    -Возможность получить пар при температуре от 60 градусов (приготовление на низких температурах)
    -Термощуп (1 точка)
    -3 вида предварительного нагрева в соответствии с загрузкой
    -Система автоматической мойки (три режима мойки)
    -Wi-Fi соединение
    -Дверь с двойным термостеклом, с воздушным зазором
    -Галогенные лампы для освещения камеры
    -USB порт

    816 860 

    Просмотреть
  • Пароконвектомат PIRON PF7920 EXPLORA COLOMBO (20 GN1/1, 870x1000x1930 мм, 36 кВт, 380 В)

    Сенсорная панель управления. Механический замок двери.  Вкатная тележка на 20 уровней для гастроемкостей GN1/1. Расстояние между уровнями: 67мм

    Функции:
    • Balanced Reverse (один или несколько вентиляторов со сменой направления вращения обеспечивают идеальную равномерность выпечки, благодаря запатентованной конструкции и времени вращения).
    • Accelerate Cooking (впуск пара в рабочую камеру во время приготовления).
    • Optimal Climatic (позволяет удалить избыточный пар, путём регулировки заслонки выхода пара).
    • Sator Steam (двойная крыльчатка вентилятора обеспечивает максимальное распыление воды, что  позволяет получить насыщение камеры паром до 100%)

      Особенности:
    -Сенсорный экран управления 7 дюймов
    -Меню управления на русском языке
    -Мульти таймер (два таймера на каждый уровень)
    -Регулировка скорости вентилятора (8 скоростей)
    -Полустатический режим работы вентилятора (вентилятор вращается только при наборе температуры. Эффекта пода)
    -До 1000 собственных программ приготовления, Возможность прописать до 40 шагов приготовления одного блюда в каждой программе
    -10 готовых режимов приготовления
    -Классификация рецептов по 6 категориям: первые блюда, выпечка, мясо, рыба, десерты и гарниры
    -Возможность получить пар при температуре от 60 градусов (приготовление на низких температурах)
    -Термощуп (1 точка)
    -3 вида предварительного нагрева в соответствии с загрузкой
    -Система автоматической мойки (три режима мойки)
    -Wi-Fi соединение
    -Дверь с двойным термостеклом, с воздушным зазором
    -Галогенные лампы для освещения камеры
    -USB порт

    816 860 

    Просмотреть
  • Пароконвектомат PIRON PF8406 (6 GN1/1 или 600х400, 10,5 кВт, 780x850x830мм)

    Механическое управление. Механический замок. Универсальные направляющие: возможно использование гастроемкостей GN1/1 и пекарских листов 600х400. Расстояние между уровнями: 80мм. 3 скорости вентилятора. Двойное стекло двери (съемное внутреннее стекло для облегчения чистки). Ручной таймер. Ручной контроль температуры. Регулировка подачи пара.  Рабочая камера изготовлена из нержавеющей стали AISI304. Подключение к сети 380 В.
    Функции:
    • Air Flow (усиление потоков горячего воздуха в камере за счёт реверса вентиляторов).
    • Accelerate Cooking (впуск пара в рабочую камеру во время приготовления).

    186 320 

    Просмотреть
  • Пароконвектомат PIRON PF8410 (10 GN1/1 или 600х400, 15,7 кВт, 780x850x1200мм)

    Механическое управление. Механический замок. Универсальные направляющие: возможно использование гастроемкостей GN1/1 и пекарских листов 600х400. Расстояние между уровнями: 80мм. 3 скорости вентилятора. Двойное стекло двери (съемное внутреннее стекло для облегчения чистки). Ручной таймер. Ручной контроль температуры. Регулировка подачи пара.  Рабочая камера изготовлена из нержавеющей стали AISI304. Подключение к сети 380 В.
    Функции:
    • Air Flow (усиление потоков горячего воздуха в камере за счёт реверса вентиляторов).
    • Accelerate Cooking (впуск пара в рабочую камеру во время приготовления).

    259 400 

    Просмотреть
  • Пароконвектомат PIRON PF9004 (4 GN1/1 или 600х400, 9,6 кВт, 920x895x640)

      Механическое управление. Механический замок. Универсальные направляющие: возможно использование гастроемкостей GN1/1 и пекарских листов 600х400. Расстояние между уровнями: 75мм. Двойное стекло двери (съемное внутреннее стекло для облегчения чистки). Ручной таймер. Ручной контроль температуры. Регулировка подачи пара. Внутреннее освещение 2 галогенными лампами. Рабочая камера изготовлена из нержавеющей стали AISI304.
      Функции:
    • Air Flow (усиление потоков горячего воздуха в камере за счёт реверса вентиляторов).
    • Accelerate Cooking (впуск пара в рабочую камеру во время приготовления).

    Опции: направляющие на 5 уровней (расстояние между уровнями 67мм,только для GN1/1). Душирующее устройство

    166 470 

    Просмотреть
  • Пароконвектомат PIRON PF9004D (4 GN1/1 или 600х400, 9,6 кВт, 920x895x640)

      Цифровое механическое управление. Механический замок. Универсальные направляющие: возможно использование гастроемкостей GN1/1 и пекарских листов 600х400. Расстояние между уровнями: 75мм. Двойное стекло двери (съемное внутреннее стекло для облегчения чистки). Ручной таймер. Память на 99 программ, включающая 4 этапа приготовления для каждой программы. Ручной контроль температуры. Процентная регулировка подачи пара. Регулирование скорости вентилятора (1-6). Термокерн (игла) для измерения температуры внутри продукта. Внутреннее освещение 2 галогенными лампами 40 Вт. Камера изготавливается из нержавеющей стали AISI304.
       Функции:
    • Air Flow (усиление потоков горячего воздуха в камере за счёт реверса вентиляторов).
    • Accelerate Cooking (впуск пара в рабочую камеру во время приготовления).
    • Optimal Climatic (позволяет удалить избыточный пар, путём регулировки заслонки выхода пара).

      Опции: направляющие на 5 уровней (расстояние между уровнями 67мм,только для GN1/1), автоматическая мойка.
    Скорости вентилятора об/мин: V1=1300 rpm V2=1600 rpm V3=1900 rpm V4=2200 rpm V5=2500 rpm V6=2800 rpm

    209 990 

    Просмотреть
  • Пароконвектомат PIRON PF9006D (6 GN1/1 или 600х400, 9,6 кВт, 920x895x835)

      Цифровое механическое управление. Механический замок. Универсальные направляющие: возможно использование гастроемкостей GN1/1 и пекарских листов 600х400. Двойное стекло двери (съемное внутреннее стекло для облегчения чистки). Ручной таймер. Память на 99 программ, включающая 4 этапа приготовления для каждой программы. Ручной контроль температуры. Процентная регулировка подачи пара. Регулирование скорости вентилятора (1-6). Термокерн (игла) для измерения температуры внутри продукта. Внутреннее освещение 2 галогенными лампами 40 Вт. Камера изготавливается из нержавеющей стали AISI304.
       Функции:
    • Air Flow (усиление потоков горячего воздуха в камере за счёт реверса вентиляторов).
    • Accelerate Cooking (впуск пара в рабочую камеру во время приготовления).
    • Optimal Climatic (позволяет удалить избыточный пар, путём регулировки заслонки выхода пара).

      Опции: направляющие на 7 уровней (расстояние между уровнями 67мм,только для GN1/1), автоматическая мойка.
    Скорости вентилятора об/мин: V1=1300 rpm V2=1600 rpm V3=1900 rpm V4=2200 rpm V5=2500 rpm V6=2800 rpm

    242 100 

    Просмотреть
  • Пароконвектомат PIRON PF9106D (6 GN1/1 или 600х400, 10,5 кВт, 920x900x840 мм)

    Цифровое механическое управление. Механический замок двери. Универсальные направляющие: возможно использование гастроемкостей GN1/1 и пекарских листов 600х400. Расстояние между уровнями: 80мм. Двойное стекло двери (съемное внутреннее стекло для облегчения чистки). Ручной таймер. Ручной контроль температуры. Процентная регулировка подачи пара. Регулирование скоростей вентилятора (об/мин: V1=1300 rpm V2=1600 rpm V3=1900 rpm V4=2200 rpm V5=2500 rpm V6=2800 rpm). Термокерн (игла) для измерения температуры внутри продукта. Память на 99 программ, включающая 4 этапа приготовления для каждой программы.  Внутреннее освещение галогенными лампами. Камера изготавливается из нержавеющей стали AISI304. Подключение к сети 380 В.

      Функции:
    • Air Flow (оптимизация потоков горячего воздуха в камере за счёт реверса вентиляторов).
    • Accelerate Cooking (впуск пара в рабочую камеру во время приготовления).
    • Optimal Climatic (позволяет быстро извлечь избыточную влажность из камеры, путём регулировки заслонки).
    • Sator Steam (двойная крыльчатка вентилятора обеспечивает максимальное рабиение воды, что  позволяет получить насыщение камеры паром до 100%)

    Опции: направляющие на 7 уровней (расстояние между уровнями 67мм,только для GN1/1). Автоматическая мойка.

    266 290 

    Просмотреть
  • Пароконвектомат PIRON PF9106T (6 GN1/1 или 600х400, 10,5 кВт, 920x900x840мм)

      Механическое управление. Механический замок двери. Универсальные направляющие: возможно использование гастроемкостей GN1/1 и пекарских листов 600х400. Расстояние между уровнями: 80мм. 3 скорости вентилятора. Двойное стекло двери (съемное внутреннее стекло для облегчения чистки). Ручной таймер. Ручной контроль температуры. Процентная регулировка подачи пара. Внутреннее освещение галогенными лампами. Рабочая камера изготовлена из нержавеющей стали AISI304. Подключение к сети 380 В.

      Функции:
    • Air Flow (усиление потоков горячего воздуха в камере за счёт реверса вентиляторов).
    • Accelerate Cooking (впуск пара в рабочую камеру во время приготовления).
    • Optimal Climatic (позволяет быстро извлечь избыточную влажность из камеры, путём регулировки заслонки).
    • Sator Steam (двойная крыльчатка вентилятора обеспечивает максимальное рабиение воды, что  позволяет получить насыщение камеры паром до 100%)

      Опции: направляющие на 7 уровней (расстояние между уровнями 67мм, только для GN1/1). Душирующее устройство.

    222 770 

    Просмотреть
  • Пароконвектомат PIRON PF9110D  (10 GN1/1 530×325 или 600х400, 15,8кВт, 920x900x1210мм)

      Цифровое механическое управление. Механический замок двери. Универсальные направляющие: возможно использование гастроемкостей GN1/1 и пекарских листов 600х400. Расстояние между уровнями: 80мм. Двойное стекло двери (съемное внутреннее стекло для облегчения чистки). Ручной таймер. Ручной контроль температуры. Процентная регулировка подачи пара. Регулирование скоростей вентилятора (об/мин: V1=1300 rpm V2=1600 rpm V3=1900 rpm V4=2200 rpm V5=2500 rpm V6=2800 rpm). Термокерн (игла) для измерения температуры внутри продукта. Память на 99 программ, включающая 4 этапа приготовления для каждой программы.  Внутреннее освещение галогенными лампами. Камера изготавливается из нержавеющей стали AISI304. Подключение к сети 380 В.

      Функции:
    • Air Flow (оптимизация потоков горячего воздуха в камере за счёт реверса вентиляторов).
    • Accelerate Cooking (впуск пара в рабочую камеру во время приготовления).
    • Optimal Climatic (позволяет быстро извлечь избыточную влажность из камеры, путём регулировки заслонки).
    • Sator Steam (двойная крыльчатка вентилятора обеспечивает максимальное рабиение воды, что  позволяет получить насыщение камеры паром до 100%)

    Опции: направляющие на 7 уровней (расстояние между уровнями 67мм,только для GN1/1). Автоматическая мойка.

    331 160 

    Просмотреть
  • Пароконвектомат PIRON PF9110T (10 GN1/1 или 600х400, 15,8 кВт, 920x900x1210мм)

      Механическое управление. Механический замок. Универсальные направляющие: возможно использование гастроемкостей GN1/1 и пекарских листов 600х400. Расстояние между уровнями: 80мм. 3 скорости вентилятора. Двойное стекло двери (съемное внутреннее стекло для облегчения чистки). Ручной таймер. Ручной контроль температуры. Регулировка подачи пара. Внутреннее освещение галогенными лампами. Рабочая камера изготовлена из нержавеющей стали AISI304. Подключение к сети 380 В.

      Функции:
    • Air Flow (усиление потоков горячего воздуха в камере за счёт реверса вентиляторов).
    • Accelerate Cooking (впуск пара в рабочую камеру во время приготовления).
    • Optimal Climatic (позволяет быстро извлечь избыточную влажность из камеры, путём регулировки заслонки).
    • Sator Steam (двойная крыльчатка вентилятора обеспечивает максимальное рабиение воды, что  позволяет получить насыщение камеры паром до 100%)

      Опции: направляющие на 12 уровней (расстояние между уровнями 67мм, только для GN1/1). Душирующее устройство.

    275 580 

    Просмотреть