Загрузка содержимого корзины...
Перейти в корзину Оформление заказа
Подитог:

Пароконвектомат PIRON PF1704 EXPLORA PROMETEO (4 GN1/1 или 600х400, 7,8кВт, 780x850x620 мм)

Сенсорная панель управления. Механический замок двери.  Универсальные направляющие: возможно использование гастроемкостей GN1/1 и пекарских листов 600х400. Расстояние между уровнями: 75мм

Функции:
• Balanced Reverse (один или несколько вентиляторов со сменой направления обеспечивают идеальную равномерность выпечки, благодаря запатентованной конструкции и времени вращения).
• Accelerate Cooking (впуск пара в рабочую камеру во время приготовления).
• Optimal Climatic (позволяет удалить избыточный пар, путём регулировки заслонки выхода пара).
• Sator Steam (двойная крыльчатка вентилятора обеспечивает максимальное распыление воды, что  позволяет получить насыщение камеры паром до 100%)
• Water Heating System: Рекуператор (система нагрева воды)
• Трехразветвленные ТЭНы с периодическим включением

  Особенности:
-Сенсорный экран управления 10 дюймов
-Меню управления на русском языке
-Регулировка скорости вентилятора (8 скоростей)
-Полустатический режим работы вентилятора (вентилятор вращается только при наборе температуры. Эффекта пода)
-Мульти таймер (два таймера на каждый уровень)
-Возможность получить пар при температуре от 60 градусов (приготовление на низких температурах)
-Рекуператор (экономия до 40 % потребляемой энергии, за счёт возврата тепловой энергии обратно в технологический цикл)
-Многоточечный термощуп (4 точки)
-До 1000 собственных программ приготовления, Возможность прописать до 40 шагов приготовления одного блюда в каждой программе
-10 готовых режимов приготовления
-Классификация рецептов по 6 категориям: первые блюда, выпечка, мясо, рыба, десерты и гарниры
-Функция предварительного нагрева
-3 вида предварительного нагрева в соответствии с загрузкой
-Отображение текущих расходов (электричество, вода)
-Программируемая система автоматической мойки
-Wi-Fi и Ethernet-соединение
-Дверь с тройным термостеклом, с воздушным зазором
-LED подсветка камеры (светодиодные лампы)
-USB порт

393 030 

Артикул: 48d1293f341d Категория: ID: н0000178839

Сенсорная панель управления. Механический замок двери.  Универсальные направляющие: возможно использование гастроемкостей GN1/1 и пекарских листов 600х400. Расстояние между уровнями: 75мм

Функции:
• Balanced Reverse (один или несколько вентиляторов со сменой направления обеспечивают идеальную равномерность выпечки, благодаря запатентованной конструкции и времени вращения).
• Accelerate Cooking (впуск пара в рабочую камеру во время приготовления).
• Optimal Climatic (позволяет удалить избыточный пар, путём регулировки заслонки выхода пара).
• Sator Steam (двойная крыльчатка вентилятора обеспечивает максимальное распыление воды, что  позволяет получить насыщение камеры паром до 100%)
• Water Heating System: Рекуператор (система нагрева воды)
• Трехразветвленные ТЭНы с периодическим включением

  Особенности:
-Сенсорный экран управления 10 дюймов
-Меню управления на русском языке
-Регулировка скорости вентилятора (8 скоростей)
-Полустатический режим работы вентилятора (вентилятор вращается только при наборе температуры. Эффекта пода)
-Мульти таймер (два таймера на каждый уровень)
-Возможность получить пар при температуре от 60 градусов (приготовление на низких температурах)
-Рекуператор (экономия до 40 % потребляемой энергии, за счёт возврата тепловой энергии обратно в технологический цикл)
-Многоточечный термощуп (4 точки)
-До 1000 собственных программ приготовления, Возможность прописать до 40 шагов приготовления одного блюда в каждой программе
-10 готовых режимов приготовления
-Классификация рецептов по 6 категориям: первые блюда, выпечка, мясо, рыба, десерты и гарниры
-Функция предварительного нагрева
-3 вида предварительного нагрева в соответствии с загрузкой
-Отображение текущих расходов (электричество, вода)
-Программируемая система автоматической мойки
-Wi-Fi и Ethernet-соединение
-Дверь с тройным термостеклом, с воздушным зазором
-LED подсветка камеры (светодиодные лампы)
-USB порт

Вес90 kg
Производитель

Страна

Код товара

Температурный щуп

Входное напряжение, В

Тип подачи пара

Количество противней (уровней)

Автоматическая мойка

Расстояние между уровнями, мм

Температура мин, °C

Температура макс, °C