Загрузка содержимого корзины...
Перейти в корзину Оформление заказа
Подитог:

Интернет-магазин PIRON предлагает вам широкий ассортимент оборудования Piron. Пароконвектоматы PIRON, расстоечные шкафы, конвекционные печи. А также различные аксессуары (душирующее устройство, комплект боковых суппортов, листы для пекарного шкафа, моющая система, противень, решетка хромированная, тележка).

  • Пароконвектомат PIRON DG935 газ (5 GN 1/1 или 600х400, 9,5 кВт, 900х740х700)

      
    Электромеханическое управление. Расход газа: 1,01 м3/час. Три скорости двигателя. Предварительный нагрев. Память на 99 программ. Камера изготавливается из нержавеющей стали AISI304.

    Функции:
    • Air Flow (реверс вентилятора позволяет усилить поток воздуха в пекарной камере печи).
    • Direct Steam (впуск пара в процессе приготовления).
    • Optimal Climatic (позволяет быстро извлечь избыточную влажность из камеры, путём регулировки заслонки).

    340 100 

    Просмотреть
  • Пароконвектомат PIRON DG937 газ (7 GN 1/1 или 600х400, 16,5 кВт, 900х770х880)

      
      Электромеханическое управление. Расход газа: 1,69 м3/час. Три скорости двигателя. Предварительный нагрев. Память на 99 программ. Камера изготавливается из нержавеющей стали AISI304.

    Функции:
    • Air Flow (реверс вентилятора позволяет усилить поток воздуха в пекарной камере печи).
    • Direct Steam (впуск пара в процессе приготовления).
    • Optimal Climatic (позволяет быстро извлечь избыточную влажность из камеры, путём регулировки заслонки).

    398 770 

    Просмотреть
  • Пароконвектомат PIRON DG940 газ (10 GN 1/1 или 600х400, 19 кВт, 900х770х1080)

      Электромеханическое управление. Расход газа: 2,01 м3/час. Три скорости двигателя. Предварительный нагрев. Память на 99 программ. Камера изготавливается из нержавеющей стали AISI304.

    Функции:
    • Air Flow (реверс вентилятора позволяет усилить поток воздуха в пекарной камере печи).
    • Direct Steam (впуск пара в процессе приготовления).
    • Optimal Climatic (позволяет быстро извлечь избыточную влажность из камеры, путём регулировки заслонки).

    459 760 

    Просмотреть
  • Пароконвектомат PIRON PF1206 (6 GN1/1 или 600х400, 11,9кВт, 860×960(1020)x860(870) мм

      Сенсорная панель управления. Пароконвектомат имеет следующие функции: Optimal Climatic (возможность удалить избыточный пар, контролируя уровни влажности при приготовлении), Revers Air Flow (усиление потоков горячего воздуха в камере за счёт реверса вентиляторов).
      Особенности:
    -Регулировка скорости вентилятора
    -Тройное остекление двери
    -LED подсветка двери
    -USB порт
    -Два таймера на каждый уровень
    -Меню управления на русском языке
    -Возможность получить пар при температуре от 60 градусов (приготовление на низких температурах)
    -Многоточечный термощуп (5-точек)
    -1000 программ приготовления, Возможность прописать до
    -40 шагов приготовления одного блюда в каждой программе
    -Отображение текущих расходов (электричество, вода)
    -Программируемая система автоматической мойки
    -Возможность управлять с смартфона или планшета на Android.

    451 210 

    Просмотреть
  • Пароконвектомат PIRON PF7704 PLUS (4 GN1/1 или 600х400, 7,8 кВт, термощуп, 780x850x640мм)

    Механическое управление. Механический замок двери. Универсальные направляющие: возможно использование гастроемкостей GN1/1 и пекарских листов 600х400. Расстояние между уровнями: 75мм. 3 скорости вентилятора. Термощуп (игла) для измерения температуры внутри продукта. Двойное стекло двери (съемное внутреннее стекло для облегчения чистки). Ручной таймер. Ручной контроль температуры. Регулировка подачи пара.
    Функции:
    • Air Flow (усиление потоков горячего воздуха в камере за счёт реверса вентиляторов).
    • Accelerate Cooking (впуск пара в рабочую камеру во время приготовления).
    • Optimal Climatic (позволяет удалить избыточный пар, путём регулировки заслонки выхода пара)

    202 650 

    Просмотреть
  • Пароконвектомат PIRON PF7906 EXPLORA COLOMBO (6 GN1/1 или 600х400,10,5кВт, 780x850x810 мм)

    Сенсорная панель управления. Механический замок двери.  Универсальные направляющие: возможно использование гастроемкостей GN1/1 и пекарских листов 600х400. Расстояние между уровнями: 80мм

    Функции:
    • Balanced Reverse (один или несколько вентиляторов со сменой направления вращения обеспечивают идеальную равномерность выпечки, благодаря запатентованной конструкции и времени вращения).
    • Accelerate Cooking (впуск пара в рабочую камеру во время приготовления).
    • Optimal Climatic (позволяет удалить избыточный пар, путём регулировки заслонки выхода пара).
    • Sator Steam (двойная крыльчатка вентилятора обеспечивает максимальное распыление воды, что  позволяет получить насыщение камеры паром до 100%)

      Особенности:
    -Сенсорный экран управления 7 дюймов
    -Меню управления на русском языке
    -Мульти таймер (два таймера на каждый уровень)
    -Регулировка скорости вентилятора (8 скоростей)
    -Полустатический режим работы вентилятора (вентилятор вращается только при наборе температуры. Эффекта пода)
    -До 1000 собственных программ приготовления, Возможность прописать до 40 шагов приготовления одного блюда в каждой программе
    -10 готовых режимов приготовления
    -Классификация рецептов по 6 категориям: первые блюда, выпечка, мясо, рыба, десерты и гарниры
    -Возможность получить пар при температуре от 60 градусов (приготовление на низких температурах)
    -Термощуп (1 точка)
    -3 вида предварительного нагрева в соответствии с загрузкой
    -Система автоматической мойки (три режима мойки)
    -Wi-Fi соединение
    -Дверь с двойным термостеклом, с воздушным зазором
    -Галогенные лампы для освещения камеры
    -USB порт

    302 360 

    Просмотреть
  • Пароконвектомат PIRON PF7910 EXPLORA COLOMBO (10 GN1/1 или 600х400,15,8кВт, 780x850x1180 мм)

    Сенсорная панель управления. Механический замок двери.  Универсальные направляющие: возможно использование гастроемкостей GN1/1 и пекарских листов 600х400. Расстояние между уровнями: 80мм

    Функции:
    • Balanced Reverse (один или несколько вентиляторов со сменой направления вращения обеспечивают идеальную равномерность выпечки, благодаря запатентованной конструкции и времени вращения).
    • Accelerate Cooking (впуск пара в рабочую камеру во время приготовления).
    • Optimal Climatic (позволяет удалить избыточный пар, путём регулировки заслонки выхода пара).
    • Sator Steam (двойная крыльчатка вентилятора обеспечивает максимальное распыление воды, что  позволяет получить насыщение камеры паром до 100%)

      Особенности:
    -Сенсорный экран управления 7 дюймов
    -Меню управления на русском языке
    -Мульти таймер (два таймера на каждый уровень)
    -Регулировка скорости вентилятора (8 скоростей)
    -Полустатический режим работы вентилятора (вентилятор вращается только при наборе температуры. Эффекта пода)
    -До 1000 собственных программ приготовления, Возможность прописать до 40 шагов приготовления одного блюда в каждой программе
    -10 готовых режимов приготовления
    -Классификация рецептов по 6 категориям: первые блюда, выпечка, мясо, рыба, десерты и гарниры
    -Возможность получить пар при температуре от 60 градусов (приготовление на низких температурах)
    -Термощуп (1 точка)
    -3 вида предварительного нагрева в соответствии с загрузкой
    -Система автоматической мойки (три режима мойки)
    -Wi-Fi соединение
    -Дверь с двойным термостеклом, с воздушным зазором
    -Галогенные лампы для освещения камеры
    -USB порт

    376 960 

    Просмотреть
  • Пароконвектомат PIRON PF8406 (6 GN1/1 или 600х400, 10,5 кВт, 780x850x830мм)

    Механическое управление. Механический замок. Универсальные направляющие: возможно использование гастроемкостей GN1/1 и пекарских листов 600х400. Расстояние между уровнями: 80мм. 3 скорости вентилятора. Двойное стекло двери (съемное внутреннее стекло для облегчения чистки). Ручной таймер. Ручной контроль температуры. Регулировка подачи пара.  Рабочая камера изготовлена из нержавеющей стали AISI304. Подключение к сети 380 В.
    Функции:
    • Air Flow (усиление потоков горячего воздуха в камере за счёт реверса вентиляторов).
    • Accelerate Cooking (впуск пара в рабочую камеру во время приготовления).

    186 320 

    Просмотреть
  • Пароконвектомат PIRON PF8410 (10 GN1/1 или 600х400, 15,7 кВт, 780x850x1200мм)

    Механическое управление. Механический замок. Универсальные направляющие: возможно использование гастроемкостей GN1/1 и пекарских листов 600х400. Расстояние между уровнями: 80мм. 3 скорости вентилятора. Двойное стекло двери (съемное внутреннее стекло для облегчения чистки). Ручной таймер. Ручной контроль температуры. Регулировка подачи пара.  Рабочая камера изготовлена из нержавеющей стали AISI304. Подключение к сети 380 В.
    Функции:
    • Air Flow (усиление потоков горячего воздуха в камере за счёт реверса вентиляторов).
    • Accelerate Cooking (впуск пара в рабочую камеру во время приготовления).

    259 400 

    Просмотреть
  • Пароконвектомат PIRON PF9004 (4 GN1/1 или 600х400, 9,6 кВт, 920x895x640)

      Механическое управление. Механический замок. Универсальные направляющие: возможно использование гастроемкостей GN1/1 и пекарских листов 600х400. Расстояние между уровнями: 75мм. Двойное стекло двери (съемное внутреннее стекло для облегчения чистки). Ручной таймер. Ручной контроль температуры. Регулировка подачи пара. Внутреннее освещение 2 галогенными лампами. Рабочая камера изготовлена из нержавеющей стали AISI304.
      Функции:
    • Air Flow (усиление потоков горячего воздуха в камере за счёт реверса вентиляторов).
    • Accelerate Cooking (впуск пара в рабочую камеру во время приготовления).

    Опции: направляющие на 5 уровней (расстояние между уровнями 67мм,только для GN1/1). Душирующее устройство

    166 470 

    Просмотреть
  • Пароконвектомат PIRON PF9004D (4 GN1/1 или 600х400, 9,6 кВт, 920x895x640)

      Цифровое механическое управление. Механический замок. Универсальные направляющие: возможно использование гастроемкостей GN1/1 и пекарских листов 600х400. Расстояние между уровнями: 75мм. Двойное стекло двери (съемное внутреннее стекло для облегчения чистки). Ручной таймер. Память на 99 программ, включающая 4 этапа приготовления для каждой программы. Ручной контроль температуры. Процентная регулировка подачи пара. Регулирование скорости вентилятора (1-6). Термокерн (игла) для измерения температуры внутри продукта. Внутреннее освещение 2 галогенными лампами 40 Вт. Камера изготавливается из нержавеющей стали AISI304.
       Функции:
    • Air Flow (усиление потоков горячего воздуха в камере за счёт реверса вентиляторов).
    • Accelerate Cooking (впуск пара в рабочую камеру во время приготовления).
    • Optimal Climatic (позволяет удалить избыточный пар, путём регулировки заслонки выхода пара).

      Опции: направляющие на 5 уровней (расстояние между уровнями 67мм,только для GN1/1), автоматическая мойка.
    Скорости вентилятора об/мин: V1=1300 rpm V2=1600 rpm V3=1900 rpm V4=2200 rpm V5=2500 rpm V6=2800 rpm

    209 990 

    Просмотреть
  • Пароконвектомат PIRON PF9006D (6 GN1/1 или 600х400, 9,6 кВт, 920x895x835)

      Цифровое механическое управление. Механический замок. Универсальные направляющие: возможно использование гастроемкостей GN1/1 и пекарских листов 600х400. Двойное стекло двери (съемное внутреннее стекло для облегчения чистки). Ручной таймер. Память на 99 программ, включающая 4 этапа приготовления для каждой программы. Ручной контроль температуры. Процентная регулировка подачи пара. Регулирование скорости вентилятора (1-6). Термокерн (игла) для измерения температуры внутри продукта. Внутреннее освещение 2 галогенными лампами 40 Вт. Камера изготавливается из нержавеющей стали AISI304.
       Функции:
    • Air Flow (усиление потоков горячего воздуха в камере за счёт реверса вентиляторов).
    • Accelerate Cooking (впуск пара в рабочую камеру во время приготовления).
    • Optimal Climatic (позволяет удалить избыточный пар, путём регулировки заслонки выхода пара).

      Опции: направляющие на 7 уровней (расстояние между уровнями 67мм,только для GN1/1), автоматическая мойка.
    Скорости вентилятора об/мин: V1=1300 rpm V2=1600 rpm V3=1900 rpm V4=2200 rpm V5=2500 rpm V6=2800 rpm

    242 100 

    Просмотреть
  • Печь конвекционная PIRON PF7504 (4 GN1/1 или 600х400, 6,3кВт, увлаж.750x720x540)

      Механическое управление. Два мотора без реверса. .Расстояние между уровнями 75мм. Пароувлажение: способ подачи пара — ручное нажатие кнопки впрыска. Регулировка температуры. Регулировка таймера. Камера из нерж.стали.

    83 670 

    Просмотреть
  • Печь конвекционная PIRON PF7604 (4 GN1/1 или 600х400, 6,3кВт, увлаж.750x720x540)

      Механическое управление. Два высокоскоростных реверсивных мотора. Автоматический реверс. Расстояние между уровнями 75мм. Пароувлажение: способ подачи пара — ручное нажатие кнопки впрыска. Регулировка температуры. Регулировка таймера. Камера из нерж.стали.

    102 010 

    Просмотреть
  • Печь конвекционная PIRON PF8004D (4 GN1/1 или 600х400, 6,5кВт, увлаж.800x760x540)

      Цифровое механическое управление. Два высокоскоростных реверсивных мотора. Автоматический реверс. Расстояние между уровнями 75мм. Три стадии приготовления. Память на 99 програм. Предварительный нагрев. Пароувлажение. Способ подачи пара — инжекторный впрыск. Камера из нерж.стали.

    116 200 

    Просмотреть
  • Шкаф расстоечный PIRON PL9008 (8 уровней 600х400, 2кВт, 920х800х930)

    Температурный режим от 30 до 60 °С. Материал корпуса — нержавеющая сталь. Наличие пароувлажнения. Система управления — электромеханическая. Нижний нагревательный элемент. Оснащенность: емкость для воды. Совместим с моделями пароконвектоматов и печей Piron: PF9006D, PF9006, PF9004D, PF9004, PF7604, PF7504, PF8004D.

    80 120 

    Просмотреть
  • Шкаф расстоечный PIRON PL9012 (12 уровней 600х400, 2кВт, 920х940х600)

    Температурный режим от 30 до 60 °С. Материал корпуса — нержавеющая сталь. Наличие пароувлажнения. Система управления — электромеханическая. Нижний нагревательный элемент. Оснащенность: емкость для воды. Совместим с моделями пароконвектоматов и печей Piron: PF9010D, PF9010.

    91 320 

    Просмотреть