Загрузка содержимого корзины...
Перейти в корзину Оформление заказа
Подитог:

Пароконвектомат PIRON PF8906 VESPUCCI Wash (6 GN1/1 или 600х400, 10,5кВт, 780x850x830 мм)

Сенсорное управление. Универсальные направляющие: возможно использование гастроемкостей GN1/1 и пекарских листов 600х400. Расстояние между уровнями: 80мм. Процентная регулировка подачи пара. Регулирование скоростей вентилятора: 3 скорости. Термокерн (игла) для измерения температуры внутри продукта. Память на 99 программ, включающая 5 этапов приготовления для каждой программы. Автоматическая мойка.
Механический замок двери. Двойное стекло двери. Внутреннее освещение галогенными лампами. Камера изготавливается из нержавеющей стали AISI304. Подключение к сети 380 В.

  Функции:
• Air Flow (оптимизация потоков горячего воздуха в камере за счёт реверса вентиляторов).
• Accelerate Cooking (впуск пара в рабочую камеру во время приготовления).
• Optimal Climatic (позволяет быстро извлечь избыточную влажность из камеры, путём регулировки заслонки).
• Sator Steam (двойная крыльчатка вентилятора обеспечивает максимальное рабиение воды, что  позволяет получить насыщение камеры паром до 100%)

269 657 

Артикул: d6c63acd6cb8 Категория: ID: н0000211086

Сенсорное управление. Универсальные направляющие: возможно использование гастроемкостей GN1/1 и пекарских листов 600х400. Расстояние между уровнями: 80мм. Процентная регулировка подачи пара. Регулирование скоростей вентилятора: 3 скорости. Термокерн (игла) для измерения температуры внутри продукта. Память на 99 программ, включающая 5 этапов приготовления для каждой программы. Автоматическая мойка.
Механический замок двери. Двойное стекло двери. Внутреннее освещение галогенными лампами. Камера изготавливается из нержавеющей стали AISI304. Подключение к сети 380 В.

  Функции:
• Air Flow (оптимизация потоков горячего воздуха в камере за счёт реверса вентиляторов).
• Accelerate Cooking (впуск пара в рабочую камеру во время приготовления).
• Optimal Climatic (позволяет быстро извлечь избыточную влажность из камеры, путём регулировки заслонки).
• Sator Steam (двойная крыльчатка вентилятора обеспечивает максимальное рабиение воды, что  позволяет получить насыщение камеры паром до 100%)

Производитель

Страна

Код товара